捕采湖中的魚(yú)蝦及水生植物

　　我國(guó)勞動(dòng)人民對(duì)湖泊資源的利用有著悠久的歷史，開(kāi)發(fā)和利用的類(lèi)型也多種多樣。我國(guó)考古工作者曾在石器時(shí)代的地層中多次發(fā)現(xiàn)了許多原始的魚(yú)鉤、魚(yú)叉和魚(yú)鰾等捕魚(yú)工具。進(jìn)入有史時(shí)期以來(lái)，有關(guān)古人捕魚(yú)、食魚(yú)的記載屢見(jiàn)不鮮。郭沫若先生曾指出在殷墟出土的甲骨文上，有關(guān)漁獵的記載就有197條之多。至于湖泊中生長(zhǎng)的蓮、菱和芡等水生植物早已為古人所采集食用，廣泛見(jiàn)諸于古籍記載。如《周書(shū)》上記載有“魚(yú)龍成，藪澤渴，則蓮掘”等說(shuō)明了3000多年前，蓮已為廣大先民所食用，并由野生引為栽培。據(jù)此可以斷定，采食野蓮則更早。此外到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就有利用野生水生植物制衣蓋屋的記載，如屈原在《離騷》中載有“制芰荷以為衣兮，集芙蓉以為裳”。在《幾歌》中亦有“筑室兮水中，葺之兮荷蓋”的記載。

捕魚(yú)	采菱

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